Espada

  • espada-pez

    Familia: XIPHIIDAE

    Orden: Perciformes

    Clase: Actinopterygii

    Nombre Vernaculo: Pez Espada, Espadon

    Nombre Comercial: Pez Espada, Swordfish.

    Hábitat y Biología: Especie altamente migratoria y agresiva. Vive en aguas tropicales y Templadas. Se alimenta de peces, cefalópodos y crustáceos. No está incluida en la lista roja de la IUCN.

    Temporada de Pesca: Todo el año en periodos de luna llena.

  • espada1

    Empacado en cajas parafinadas, recubiertas con aislante térmico y fundas de gel pack para conservación de la temperatura ideal.

    Las Tallas de Espada por pieza de Exportación son las siguientes:

    33-49 Lbs.
    50-99 Lbs.
    +100 lbs.

  • lomo-espada

    Empacados de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes son Lomos limpios con piel.

    Empacados al vacío o al granel en fundas separadas o interfoliadas.

    Tenemos presentaciones en cajas de:

    30lbs.
    50lbs.

  • espada-sin-piel

    Empacados de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes son filetes limpios sin piel

    Empacados al vacío o al granel, con o sin CO en fundas separadas o una sola funda.

    Tenemos presentaciones en cajas de

    30lbs.
    50lbs.

  • porcines-espada

    Empacados de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes nuestras porciones son las favoritas. Con diferentes tallas como:

    4 Oz.
    6 Oz.
    8 Oz.

    Con Presentaciones en cajas de:

    10lbs.
    20lbs.
    30lbs.
    50lbs.

    Empacadas al vacío o al granel, con o sin CO en fundas separadas o una sola funda.